無紡布面粉袋推薦內(nèi)容之面粉篩網(wǎng)的正確選擇與使用
織物纖維類篩網(wǎng)，又稱篩絹（下文皆簡稱為篩網(wǎng)），一直是面粉廠的重要輔助材料，雖然在整個(gè)面粉廠的投資中所占比例很小，但起著很關(guān)鍵的作用，因?yàn)槊娣圩罱K是通過其篩選出來的，制粉工藝也是通過其分級(jí)、篩理得以實(shí)現(xiàn)粉路平衡的。選擇好篩網(wǎng)，實(shí)際是面粉廠很關(guān)鍵的技術(shù)指標(biāo)之一。因此被越來越多的制粉工作者認(rèn)為是確保面粉質(zhì)量均衡、穩(wěn)定的一個(gè)重要因素，筆者結(jié)合多年的實(shí)際使用情況，談一談?dòng)嘘P(guān)選擇、使用事宜。
1、篩網(wǎng)的分類及選用標(biāo)準(zhǔn)
1.1、面粉廠所用的篩網(wǎng)依材質(zhì)而分大致有以下幾種：
1.1.1、蠶絲篩網(wǎng)：由多股天然蠶絲絞織成絲，然后再經(jīng)編織而成，特點(diǎn)是彈性好、不易松弛、孔眼尺寸不易變形、具有良好的吸濕性及放濕性、較不易產(chǎn)生靜電等。但是不耐磨、易起毛。
1.1.2、錦綸（尼龍）篩網(wǎng)：由聚酰氨單絲纖維編織而成。耐磨、使用壽命長，高強(qiáng)度，綜合使用效果好。
1.1.3、滌綸篩網(wǎng)，由聚酯纖維單絲編織而成。強(qiáng)度高，不易變形，但較之尼龍網(wǎng)，耐磨性及抗靜電效果略差。
以前國內(nèi)面粉廠大多是選擇蠶絲篩網(wǎng)，也就是近十多年來，由于進(jìn)口尼龍篩網(wǎng)的廣泛使用 、國產(chǎn)篩網(wǎng)的消化吸收、尤其是繃裝機(jī)的廣泛應(yīng)用，確保了尼龍篩網(wǎng)繃裝時(shí)的張緊度，使得尼龍篩網(wǎng)得以推廣應(yīng)用。但在一些廠，仍習(xí)慣使用蠶絲篩網(wǎng)。至于滌綸篩網(wǎng)除了在清粉機(jī)篩片上使用外，較少被面粉廠使用。此三種材料的有關(guān)物理性能參數(shù)見表一所示。
表一：材料性能參數(shù)對(duì)比一覽表 性能/材料尼龍（聚酰氨）滌綸（聚酯）蠶絲
抗拉強(qiáng)度（Kg/mm2）41---67
45---7536---45
拉斷時(shí)的拉伸度（%）20---3515---3015---25
回彈性3%定伸長后為95-100%3%定伸長后為90-95%3%定伸長后為54-55%
抗溫性能100℃以下140℃以下100℃變脆
吸水率（65%相對(duì)濕度，20℃）3．8%0．4% 11%
抗腐性好好良好
質(zhì)量比電阻（Ω/cm.g）4.1X10102X1015良好
1.2、篩網(wǎng)的標(biāo)準(zhǔn)和編織方法
1.2.1、從歷史來看：
國外面粉廠也曾普遍使用絲質(zhì)篩網(wǎng)直到二十世紀(jì)四十年代，當(dāng)時(shí)用于分級(jí)的篩網(wǎng)一般有特料篩絹（14-72號(hào)）、三料篩絹（7-72號(hào)）兩種，大致相當(dāng)于開口尺寸1600－200um；用于篩粉的篩網(wǎng)，則有標(biāo)準(zhǔn)（代號(hào)S，3－25S）、單料篩絹（代號(hào)X，4X-17X）、雙料篩絹（代號(hào)XX，3-17XX）、三料篩絹（代號(hào)XXX，3XXX-18XXX）幾種，大致相當(dāng)于篩孔尺寸300－60um。
而從國內(nèi)來看，面粉廠也普遍使用蠶絲網(wǎng)，標(biāo)注也是引自國外行業(yè)規(guī)范而來的，“GG”（Grit Gauze）指粗料篩網(wǎng)，意為每一維也納英寸（約等于1.0375英寸）長度內(nèi)篩孔數(shù)，編織方式為全絞織，“XX”指細(xì)料篩網(wǎng)，主要用于粉篩，半絞織方式。
1.2.2、進(jìn)入八十年代，GB2014-80《蠶絲、合纖篩網(wǎng)的技術(shù)要求》、GBn90∽93－80《蠶絲、合纖篩網(wǎng)》國標(biāo)的公布（現(xiàn)已被GB/T 14014-92《蠶絲、合成纖維篩網(wǎng)》代替），國內(nèi)篩網(wǎng)的標(biāo)注（延至今天）已統(tǒng)一為以公制為基礎(chǔ)，如CB、JQ、JCQ等都表示每厘米中的篩孔數(shù)，材料有了蠶絲、錦綸和錦蠶交織，編織方式有了平紋織、半絞織、全絞織和方平織。
1.2.3、從八十年代中期開始，隨著引進(jìn)制粉生產(chǎn)線配套的進(jìn)口尼龍篩網(wǎng)材料以其壽命長、性能好開始引起業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注，且直接以篩孔的尺寸大小為標(biāo)注，此開口尺寸已系列化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，并考慮了行業(yè)稱謂及連慣性，分別以“GG,XXX,milling”對(duì)應(yīng)，其中“GG”是平紋織；“XXX”是平紋織增強(qiáng)型；“milling”為面粉廠專用，也是面粉廠應(yīng)用最多的，編織方式為單、雙經(jīng)向重平織（即經(jīng)向間隔使用單、雙絲），在國外這種編織方式被稱為“taffeta”，不過行業(yè)內(nèi)人士仍沿襲通用稱謂：“XX”。
可見，進(jìn)口篩網(wǎng)稱謂中的“GG、XX、XXX”含義與大家熟悉的國內(nèi)篩網(wǎng)而言，已起了較大變化，“XXX”絲徑粗，使用壽命長，“XX”尺寸穩(wěn)定，且有效篩理面積略大，表面粗糙化程度高自動(dòng)分級(jí)效果好。
1．2．4、國內(nèi)篩網(wǎng)廠也相繼推出一批消化吸收產(chǎn)品，冠以代號(hào)“JM”（單雙經(jīng)向重平織）、“JMG”（平紋織），現(xiàn)還推出一種“PDM”（單雙經(jīng)向重平織），規(guī)格與進(jìn)口篩網(wǎng)有差異，但相接近。
綜上所述，目前市場上流通篩網(wǎng)的標(biāo)準(zhǔn)繁多，不過也可看出主要區(qū)別在于，以前的多以長度單位內(nèi)篩孔數(shù)目，而新的編號(hào)方式則以實(shí)際篩孔形狀尺寸為單位標(biāo)注，似更合理更實(shí)用些，現(xiàn)在的行業(yè)認(rèn)識(shí)也日漸趨同于后者，但由于幾十年的習(xí)慣，可以想象相當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)上述多種標(biāo)注名稱仍會(huì)混用。
1．3、面粉篩網(wǎng)的選擇要點(diǎn)：
1．3．1、篩孔開口尺寸：從上所述可知，由于多種表示方法的存在，所以最好按照此實(shí)際尺寸來選擇。
1．3．2、耐磨程度：很大程度上決定了篩網(wǎng)的使用壽命，所有目前使用的材料中，尼龍耐磨性為最好，滌綸僅為其70%，蠶絲最差，對(duì)同種材料的篩網(wǎng)而言，絲徑越粗，耐磨性越好。
1．3．3、延伸率：從表一數(shù)值上看，蠶絲網(wǎng)明顯低于滌綸和尼龍網(wǎng)，但現(xiàn)在，大多數(shù)滌綸、尼龍網(wǎng)編好后都要進(jìn)行熱定型處理，盡可能防止網(wǎng)孔變形。故與蠶絲網(wǎng)的使用效果基本接近。
1．3．4、抗靜電性：凡是面粉篩網(wǎng)都要求做抗靜電處理，這是因?yàn)槔w維與纖維、纖維與物料間的接觸和摩擦，會(huì)造成電荷在纖維表面間的轉(zhuǎn)移，產(chǎn)生靜電現(xiàn)象，又由于面粉粒度較細(xì)，易被電荷吸引造成過篩困難，甚至糊網(wǎng)。
一般地，可用纖維比電阻來表示纖維的抗靜電特征：纖維比電阻有三種表示方法，其中最常用是質(zhì)量比電阻（代號(hào)Rs，即是指一個(gè)均勻樣品長1cm，重1g時(shí)的歐姆值），通常認(rèn)為其值小于109Ω/cm.g，抗靜電效果好，因此從表一可知，滌綸、尼龍都要進(jìn)行抗靜電處理，一般有以下幾種方法：
Ａ.表面處理：一般用抗靜電劑處理；
B.聚合處理：在合成纖維聚合時(shí)，加入親水性的聚合物或?qū)щ娦缘头肿泳酆衔铮?
C．導(dǎo)電纖維：如在單絲中心加入碳素或在整根單絲加入碳素；
D．采用高能輻射，如γ輻射線或電子束輻射織物，使纖維變性，提高吸濕性，增加抗靜電效果。
從以上介紹中可看出，后三種方法實(shí)際上是材料防靜電處理，屬永久性， 第一種方法屬于表面防靜電。不過，現(xiàn)在具體對(duì)篩網(wǎng)的抗靜電處理工藝，各篩網(wǎng)生產(chǎn)廠家都作為一種技術(shù)秘密未做詳細(xì)介紹。因而，這也成了判斷篩網(wǎng)質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。
1．3．5、幅寬：隨著制粉工藝和糧機(jī)技術(shù)的發(fā)展，尤其是八輥磨及大產(chǎn)量高方平篩的出現(xiàn)，確實(shí)對(duì)制粉效率的提高、產(chǎn)能的增加創(chuàng)造了條件。所以篩格也相應(yīng)伴隨著此發(fā)展方向沿標(biāo)準(zhǔn)型、擴(kuò)大型、超大型方向發(fā)展，進(jìn)口篩網(wǎng)幅寬也有1.10米、1.36米、1.54米（國產(chǎn)篩網(wǎng)幅寬1.04－1.27米），一定要根據(jù)各廠使用的篩格標(biāo)準(zhǔn)選購合適的幅寬。
1．3．6、有效篩理面積：指單位篩網(wǎng)內(nèi)篩孔開口面積所占的百分比。值得注意的是，在篩孔開口尺寸確定的情況下，此值實(shí)際與絲徑大小、編織方式相關(guān)。
2、篩網(wǎng)的繃張：
2．1、 繃張方式分類及相應(yīng)器械：根據(jù)面粉廠實(shí)際使用情況，從繃張方式及器械上可分為：手工法、自繃緊法、機(jī)械繃裝法、氣動(dòng)繃裝法。
2．1．1、手工法：幾乎所有面粉廠都曾采用過的方式，完全憑操作工經(jīng)驗(yàn)和工作責(zé)任心進(jìn)行繃裝，因其明顯的缺陷現(xiàn)已基本被大中型面粉廠棄用，但在許多小型廠仍在采用。
2．1．2、自繃緊法：主要是清粉機(jī)篩框采用，利用其特殊結(jié)構(gòu)，不使用外設(shè)的繃篩裝置，僅用專用鉗子即可實(shí)現(xiàn)篩網(wǎng)的繃緊。在國外，高方篩芯也有使用此繃緊法（借助專用工具和特殊的篩芯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)），但比例不高。
2．1．3、機(jī)械法：實(shí)際依結(jié)構(gòu)可分為水平繃緊、垂直頂緊及兩種方法并存的混合式。
2．1．4、氣動(dòng)法：也有水平繃緊、垂直頂緊兩種形式，水平繃緊一般為組合式結(jié)構(gòu)，既可單格也可雙格同時(shí)繃裝，垂直頂緊的機(jī)型主要是隨引進(jìn)奧克利姆生產(chǎn)線而來，數(shù)量較少，故以下都以水平氣動(dòng)繃網(wǎng)機(jī)為例說明。
后兩種機(jī)型在專業(yè)刊物上曾有文章介紹，在此不作詳述。
2．2、 繃張操作指標(biāo)、檢測(cè)儀器及測(cè)定方法
2．2．1、測(cè)定張力大小，國內(nèi)外都有專門的牛頓張力儀、毫米張力儀。牛頓儀單位為牛頓/厘米，價(jià)格較高（在專業(yè)刊物上曾有文章介紹過其原理、結(jié)構(gòu)）；毫米儀則直接以mm顯示，測(cè)試原理與牛頓張力儀相似，精度低，價(jià)格低，但在國內(nèi)面粉行業(yè)使用廠家很少。
當(dāng)然，也可利用篩網(wǎng)的延伸率變化與張力成正相關(guān)的關(guān)系，采用測(cè)試法來控制繃張程度。
使用氣動(dòng)繃網(wǎng)機(jī)的面粉廠，也可通過調(diào)節(jié)氣壓的大小來控制繃張力，當(dāng)然事先一定要通過實(shí)踐或根據(jù)繃網(wǎng)的生產(chǎn)廠家提供的數(shù)據(jù)做好準(zhǔn)備，另外繃網(wǎng)時(shí)一定要注意氣壓調(diào)整只能從小到大。
2．2．2、篩網(wǎng)繃張欲達(dá)到的目的，即是確保均勻適度的篩網(wǎng)張力。“篩網(wǎng)繃不緊會(huì)影響篩理效果”的道理往往人們都能知道，而繃張過緊的危害卻未引起重視，甚至還有以為繃得越緊越好的錯(cuò)誤觀念，因此有必要在此著重說明。
過分繃緊會(huì)導(dǎo)致：
A. 篩孔變形，開口尺寸變大；
B. 由于尼龍網(wǎng)都有自身的延伸極限，過度繃張會(huì)縮短其使用壽命；
C. 繃得過緊會(huì)降低篩網(wǎng)的彈性，尤其篩粉時(shí)使得無法發(fā)揮清理塊的作用，易于造成篩孔堵塞；
D. 過度繃緊還有可能造成篩芯變形（尤其對(duì)尺寸在740mm×740mm以上的篩芯）、造成竄漏。
2．2．3、小結(jié)：繃張過程雖看似簡單，實(shí)際需要正確、細(xì)心的操作。由于不同廠家的篩網(wǎng)材質(zhì)、編織設(shè)備、技術(shù)水平及熱穩(wěn)定處理效果的差異，因此表二所示的推薦參數(shù)只適用于SEFAR面粉網(wǎng), 所顯示的張力數(shù)值也只適用于SEFAR張力儀，且是在18－21℃、相對(duì)濕度50－60%的環(huán)境條件下。對(duì)其它牌號(hào)的篩網(wǎng)及不同季節(jié)、氣候狀態(tài)下的繃裝參數(shù)，可以與我們聯(lián)系。
表二：SEFAR面粉網(wǎng)繃裝參數(shù)推薦表
篩網(wǎng)開口（um） 初始張緊力（N/cm） 三小時(shí)后張緊力（N/cm） 延伸率（%）
950---375 14---16 8---13 1
350---280 12---14 7---11 2
150---250 10---12 6---9 3
90---140 8---10 5---7 4
2．3、繃網(wǎng)的注意事項(xiàng)
2．3．1、一般原則：
A．篩芯要放平，篩網(wǎng)平鋪于上，夾緊時(shí)確保網(wǎng)上經(jīng)緯向與篩芯邊框保持一致，防止繃偏。
B．從操作規(guī)范上講，機(jī)械繃網(wǎng)時(shí)應(yīng)先經(jīng)后緯，若氣動(dòng)繃網(wǎng)則屬同時(shí)繃緊。
C. 氣動(dòng)繃網(wǎng)機(jī)為適應(yīng)各種規(guī)格篩芯多采取組合式結(jié)構(gòu)，故安裝時(shí)一定要確保氣動(dòng)夾具逢中布置，相互對(duì)應(yīng)，繃張平衡，同時(shí)也應(yīng)注意氣動(dòng)夾具距篩芯邊緣的距離，至少短1.5公分，這樣可避免拉壞網(wǎng)，也可防止受力不均。
D．放置張力儀時(shí)，最好將測(cè)點(diǎn)選在篩芯田字格的中心，因?yàn)榭嚲W(wǎng)過程中受力是中間強(qiáng)四邊弱。若兩格同時(shí)繃裝時(shí)主要在中間測(cè)試，以杜絕兩篩芯放置不平時(shí)，造成繃張不緊的隱患
2．3．2、張力控制：從理論上講，繃網(wǎng)時(shí)不能一步到位，而應(yīng)該分步繃緊，逐步階梯提高張力，這樣才能保證篩網(wǎng)受力均衡，拉伸均勻，具體有以下幾種方式：
A．標(biāo)準(zhǔn)繃張法：遵循原則：先經(jīng)后緯，分布遞增，如要求繃緊張力為15N/cm，則對(duì)機(jī)械式繃網(wǎng)機(jī)循：經(jīng)5N/cm→緯5N/N→經(jīng)10N/cm→緯10N/c→經(jīng)15N/cm→緯15N/cm，其中每一步須停頓5分鐘左右，對(duì)氣動(dòng)式則應(yīng)視張力變化情況逐步分段調(diào)節(jié)減壓閥以達(dá)到，這種方法優(yōu)點(diǎn)、缺點(diǎn)（時(shí)間長）都很明顯。
B．兩步繃張法：第一步拉伸至所需額定張力之60％，靜置10分鐘，第二步再提高至額定張力值，顯然對(duì)于機(jī)械式繃張機(jī)操作簡便了不少，而對(duì)于氣動(dòng)式繃網(wǎng)機(jī)，則要通過一次壓力的變化以完成二步繃張。
C．快速繃張法：一次性達(dá)到額定張力值，這多見用于氣動(dòng)繃網(wǎng)機(jī)，此類操作特別要求篩網(wǎng)、繃張機(jī)質(zhì)量及操作技術(shù)水平，否則極易拉壞篩網(wǎng)。
2．3．3、時(shí)效處理：研究表明，當(dāng)張力達(dá)到額定值后，應(yīng)用中往往發(fā)現(xiàn)放置一段時(shí)間后會(huì)變松弛，尤其是繃網(wǎng)速度過快時(shí)（嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)沙?0％），所以正確的方法是對(duì)機(jī)械繃張機(jī)待達(dá)到額定張力后，靜置10-15分鐘作時(shí)效處理，然后再檢測(cè)張力并補(bǔ)足，又靜置，一般要重復(fù)二、三次。而對(duì)氣動(dòng)繃張機(jī)，由于其結(jié)構(gòu)原因，具有一定的自動(dòng)補(bǔ)償作用，但也應(yīng)靜止10分鐘左右，并復(fù)核張力。
也有繃篩機(jī)生產(chǎn)廠家建議，按超過額定張力15％來控制，即可不考慮時(shí)效處理，達(dá)到節(jié)約時(shí)間的目的，這實(shí)際上是將時(shí)效可能產(chǎn)生的張力減小預(yù)先進(jìn)行了補(bǔ)償，同樣對(duì)篩網(wǎng)的質(zhì)量及操作技術(shù)水平要求較高。
2．3．4、.小結(jié)：
2．3．4．1、從以上分析中可看出，氣動(dòng)繃裝法相對(duì)簡單、方便得多，只要操作正確，效果不比機(jī)械式的差，但價(jià)格略高，且須配套空壓機(jī)或連接壓縮空氣管路。
2．3．4．2、張力控制階段，兩步繃裝法值得推廣，既可節(jié)約時(shí)間，也確保質(zhì)量。
2．3．4．3、有必要指出目前使用的機(jī)械式繃網(wǎng)機(jī)在實(shí)際應(yīng)用中暴露出了一些問題，簡列于下：
2．3．4．3．1、有些機(jī)型直接利用篩網(wǎng)托架作經(jīng)向繃緊機(jī)構(gòu)，但由于其采用棘輪制動(dòng)裝置，實(shí)際上由轉(zhuǎn)動(dòng)手輪之齒數(shù)決定繃緊程度，造成張緊不準(zhǔn)確，常使得篩網(wǎng)要么繃不夠緊，要么拉壞篩網(wǎng)。
2．3．4．3．2、有些機(jī)型采用凸輪頂緊，由于結(jié)構(gòu)的原因或機(jī)械制造質(zhì)量的原因造成繃緊面并不平衡。
2．3．4．3．3、夾子壽命較短，有待重視其質(zhì)量。
2．3．4．3．4、有些機(jī)型不使用夾子，而采用木框壓緊條，這對(duì)于繃張尺寸較大或張緊力要求較高的，往往持力不住拉不緊，明顯不如夾子的握持力。
3、篩網(wǎng)固定
3．1、常用的篩網(wǎng)固定方式有人工釘釘、膠粘和氣功釘釘三種方式。
3．1．1、人工釘釘：使用的是半寸左右的鞋釘、截面積相對(duì)較大，對(duì)篩芯破壞性較大，由于篩網(wǎng)相對(duì)材質(zhì)弱，釘子間距一般在1.0-2.0cm之間，故一般都先在篩網(wǎng)上加蒙一層帆布條（術(shù)語稱為錠帶或錠條）以增加接觸面積確保篩網(wǎng)的固定，此種方法人為因素大，間距較大，對(duì)篩網(wǎng)拉傷也大，從使用效果看，易造成篩芯的損傷及錠帶的松脫，是造成高方篩串漏的原因之一。
3．1．2、氣功釘釘：其原理相似于釘書機(jī)，只不過釘子的材料更堅(jiān)固，一般間距為1-3cm，固定性較好，對(duì)篩芯損傷不大，缺點(diǎn)是對(duì)篩孔開口尺寸較大的篩網(wǎng)，仍須覆錠帶以增加接觸面積利于固定，需要注意的是，釘子不能與篩芯邊框垂直或平行，而應(yīng)斜成45度左右，保證固定效果，對(duì)篩芯四個(gè)邊角要采取局部加固。同時(shí)選購釘子時(shí)，一定要選用有鍍層（由黃銅）保護(hù)的或不銹材質(zhì)的，可防止水、熱原因造成銹蝕而致篩網(wǎng)松脫（尤其對(duì)備用篩芯）
3．1．3、膠粘：
粘結(jié)劑的品種、型號(hào) 很多，相當(dāng)復(fù)雜，從目前面粉業(yè)使用的產(chǎn)品來看，
主要都是合成膠粘劑，如：環(huán)氧樹脂、酚醛樹脂、（改性）橡膠、丙烯酸脂等類型的膠粘劑，鑒于篇幅原因不在此詳述，僅就適用于面粉行業(yè)的膠粘劑的特征歸納為以下幾點(diǎn)原則：
Ａ、組份最好是選擇單組分，這樣操作比較方便
Ｂ、品質(zhì)最好是選用無毒食品級(jí)
Ｃ、干燥固化時(shí)間最好控制在20分鐘以內(nèi)，越快越好，這樣即提高工作效率，也易以保證繃網(wǎng)質(zhì)量
Ｄ、液固化后不能太艱硬，以免拆換篩片時(shí)殘留于篩格上影響以后再粘網(wǎng)。
3．2．固定中的注意事項(xiàng)：
3．2．1、固定前，一定要清潔篩芯表面，以防繃張時(shí)拉傷篩網(wǎng)，尤其對(duì)采用膠粘固定方式的，最好先用細(xì)紗紙擦一下篩框粘接面，去除舊篩格上可能殘留的固化膠塊，同時(shí)能用酒精溶液清潔一遍，去除所附之油污臟物更好。
3．2．2、固定時(shí)：
A．采用膠粘時(shí)，要按所選擇的膠液之使用說明要求操作，尤其對(duì)固化快的膠液一定要在時(shí)限內(nèi)使用。
B．固定時(shí)將事先準(zhǔn)備好的鐵塊等重物壓置在篩網(wǎng)面上（每個(gè)田字格網(wǎng)面上放一塊）使篩網(wǎng)與篩框牢固接觸直至徹底固化。
C．田字格的中間椽條與篩網(wǎng)的接觸部位也應(yīng)釘或粘上，以防止工作時(shí)這些部位與篩網(wǎng)頻繁接觸、磨擦而造成篩網(wǎng)的損壞。
3．2．3、固定后：不能馬上使用，最好擱置24小時(shí)后再使用，以保證篩網(wǎng)張力均衡。
4、面粉篩網(wǎng)質(zhì)量的鑒定及真?zhèn)蔚呐袆e：
4．1、簡單概括，優(yōu)質(zhì)面粉網(wǎng)主要應(yīng)具備以下幾個(gè)特征：
A、耐磨損、使用壽命長：優(yōu)質(zhì)篩網(wǎng)織造于優(yōu)質(zhì)原料，一般可保證在面粉廠正常使用平
均壽命2年以上，杜絕頻繁地停機(jī)、拆篩、換網(wǎng)，以保證生產(chǎn)連續(xù)性，同時(shí)減少面粉竄漏的產(chǎn)生（從使用方法看，不少廠家的高方篩實(shí)際是“拆壞”的）。
B、尺寸準(zhǔn)確：優(yōu)質(zhì)篩網(wǎng)都采用瑞士生產(chǎn)的先進(jìn)片棱織機(jī)技術(shù)，確保尺寸精度誤差小于2％。
C、彈性適中，不變形：優(yōu)質(zhì)篩網(wǎng)都須經(jīng)過嚴(yán)格的定型處理，確保繃裝后尺寸穩(wěn)定、變形量小并且生產(chǎn)廠商根據(jù)長期使用于面粉廠的經(jīng)驗(yàn)積累，推薦繃裝參數(shù)以利于面粉廠使用。
D、防靜電處理：優(yōu)質(zhì)面粉網(wǎng)采用保密、獨(dú)有的防靜電處理技術(shù)，即便是篩理細(xì)微面粉時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)糊篩、堵塞現(xiàn)象，確保有效篩理面積。
4．2、從目前使用效果看，瑞士SEFAR面粉專用網(wǎng)已成為國際面粉行業(yè)應(yīng)用最廣泛、效果最好的品牌產(chǎn)品。
正因?yàn)镾EFAR面粉網(wǎng)的優(yōu)異性能及品牌效應(yīng)，目前國內(nèi)不少不法廠商（尤其是安徽太和一帶），偽造、假冒瑞士網(wǎng)猖獗，嚴(yán)重危害了面粉廠家的經(jīng)濟(jì)利益，在此簡要介紹判別方法如下：
4．2．1、假貨的主要形式有兩種，一種用SEFAR絲印網(wǎng)假冒，另一種是用國產(chǎn)網(wǎng)偽造，下面分別列表區(qū)分：
Ａ、絲印網(wǎng)假冒：
絲印網(wǎng)面粉網(wǎng)
編織全為平紋織方式雖然“GG”“XXX”網(wǎng)也是平紋織，但“XX”是經(jīng)向單雙絲交錯(cuò)
標(biāo)識(shí)一般只標(biāo)目數(shù)一般會(huì)標(biāo)有開口尺寸和面粉行業(yè)專用標(biāo)志，如：11-118等行業(yè)標(biāo)識(shí)
材料一般是用聚酯材料高方篩上用尼龍、清粉機(jī)上用聚酯
防靜電處理未做防靜電處理，易糊篩都做過防靜電處理
表觀特征同型號(hào)篩網(wǎng)感覺厚，絲徑粗彈性差
鑒別方法用放大鏡數(shù)目數(shù)與技術(shù)資料上不符完全符合
Ｂ、國產(chǎn)網(wǎng)假冒
假冒SEFAR網(wǎng)
邊緣標(biāo)識(shí)印刷字體大小不一，粗細(xì)不勻印刷字體均勻、統(tǒng)一
篩孔（用放大鏡看）尺寸不準(zhǔn)，編織不均勻，絲線不直，篩孔大小不一編織均勻、篩孔大小一致，尺寸準(zhǔn)確
材料國產(chǎn)材質(zhì)，耐磨性不好，壽命短耐磨，壽命長
防靜電處理未做過防靜電處理防靜電處理
表觀特征肉眼可辨，編織粗糙，不均勻
4．2．2、除了以上方法外，推薦您可以從以下幾方面考慮：
4．2．2．1、配備放鏡以供鑒別：參照技術(shù)資料數(shù)目數(shù)及觀察篩孔尺寸是否方正、均勻。
4．2．2．2、目前作假者常用的作假法很多，最麻弊人的有兩種，一種是混雜假貨，讓你看的都是真貨，一種是承諾只收30％-50％的貨款，余款半年—1年收，其實(shí)他30％貨款已經(jīng)是100％以上的利潤了。
4．2．2．3、最好選擇從有信譽(yù)的行業(yè)內(nèi)專業(yè)公司購買。
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